James Suckling puntua con sobresaliente vinos de Bodegas Gallegas

La prestigiosa Cata James Suckling ha puntuado muy favorablemente algunos vinos de Bodegas Gallegas, el grupo bodeguero más importante de Galicia. Nuestro mencía Rectoral de Amandi y nuestros albariños Rectoral do Umia y Abellio, han sido reconocidos con una alta puntuación en la prestigiosa Cata James Suckling. Suckling es un reconocido crítico de vinos, editor de […]

10 términos del vino para que tus amigos se sorprendan

¿Cuántas veces has agarrado la copa de vino, la has rotado, la has llevado a nariz, has probado el vino y has dicho delante de tus amigos: sabor afrutado? Hoy os vamos a enseñar 10 términos del vino -10, nada menos- para que dejéis a los colegas alucinados cuando os vayáis de vinos.

Receta fácil: Rodaballo al horno con Gran Alanís

Hacía tiempo que no os proponíamos una receta fácil y rica para preparar en casa y maridar con uno de nuestros vinos. Si hacéis este plato en vuestra cocina para vuestros invitados y lo acompañáis en la mesa con nuestro ribeiro Gran Alanís, os querrán para siempre.

Menú Rectoral do Umia en Bendita Cocina

En Bodegas Gallegas seguimos apostando por las cosas buenas y ricas. Ya os hablamos en alguna ocasión de la plataforma de chefs a domicilio Bendita Cocina. Han diseñado para Rectoral de Amandi y Gran Alanís unos menús exclusivos. Le ha tocado el turno a nuestro Rectoral do Umia.