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No nos cabe duda, que o entroido es uno de los mejores carnavales a nivel nacional. Y podemos asegurar cuál es uno de sus puntos fuertes: la gastronomía. Y el lacón con grelos uno de los platos estrella, sobre todo, si lo acompañamos del mencía Rectoral de Amandi.
Es cierto que el mundo está lleno de cosas por descubrir, pero no podéis negar que hay momentos en los que quedarse en casa es el mejor plan posible. Si eres un winelover, esto te interesa, te proponemos 4 planes para relajarse en casa en los que el vino será tu principal aliado.
Pizza y vino. Por supuestísimo que sí. La cerveza –que nos gusta, por cierto- se apoderó de la pizza de manera contundente. Las relacionamos sin querer. Pero el vino encaja perfectamente con este plato que tanto nos gusta.
Abrimos aquí una nueva categoría en nuestro blog: recetas fáciles de cocinar con las que encajan a la perfección nuestros vinos. Sólo tenéis que hacerlas en casa y mandarnos una foto. Vamos con la primera
Seguimos pidiéndole a los más conocidos de la red en el ámbito gastronómico que se inventen una receta en la que el protagonista sea nuestro Rectoral de Amandi. Es el turno de José Luis Oliveira, que a falta de una receta nos hizo dos! Mirad qué pinta!
Ahora se nos ha dado por invitar a los personajes más reconocidos del ámbito gastronómico en la red para que cocinen con nuestro “Rectoral de Amandi“. Empezamos con Nuria Pumares, de “La Cocina de Celestina“, en la cocina de su casa. Nuria nos ha preparado “Rollitos de merluza en salsa de Rectoral de Amandi”. No os perdáis esta receta.
